Veel mensen gebruiken lijnzaad in hun dieet. Dit komt omdat lijnzaad veel voordelen heeft. Lijnzaad is een van de beste plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren. Omega-3 help bij het risico op hart- en vaatziektes te verkleinen. Voor vegatariers en veganisten is het belangrijk om voldoende omega-3 binnen te krijgen omdat zij geen vis eten. 

Door de hoge hoeveelheid vezels is lijnzaad ook erg goed voor de spijsvertering. Belangrijk is wel om voldoende te drinken omdat de zaadjes veel vocht opnemen. Een bij effect van de vezels is dat het al snel een verzadigd gevoel geeft. 

Lijnzaad heeft een vrij neutrale smaak. Hierdoor kan het door veel gerechten gemengd worden. Vaak wordt het gecombineerd havermout, muesli en smoothies. Ook gaat het goed door salades.

Lekker om te combineren met onze andere Pitten& zaden.

Ingrediënten

Lijnzaad gebroken

Allergenen informatie: Kan sporen van noten, pinda's, sesam, sulfiet en gluten bevatten.

Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.

Voedingswaarden per 100 gram